mayanews.id
Siapa yang tidak tahu makanan tradisional yang satu ini. Namanya soto Betawi. Soto Betawi adalah salah satu kuliner tradisional Betawi yang sangat terkenal di ibukota Jakarta dan juga Indonesia. Soto Betawi merupakan soto yang khas dari … Read More
Tumis terong daging sapi ini sangat pas disajikan di meja makan sebagai menu makan. Anda bisa membuat tumisan ini dengan mudah di rumah. Apabila seperti itu maka anda bisa membuat … Read More
Makanan yang bergizi tidak lepas dari kehadiran sayur-sayuran ya, Bunda. Kalau biasanya kita mengenal tumis kangkung atau tumis buncis, mungkin Bunda perlu coba resep tumis genjer yang sedap dan menggugah selera. Genjer … Read More
Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.[2] Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan … Read More
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Nasi kuning adalah … Read More
Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan. Aroma … Read More
Otak-otak sapi goreng ini merupakan suatu jenis makanan lauk-pauk yang dibuat dari bahan utama berupa otak sapi yang kemudian diaduk bersama telur serta dengan tambahan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia Lainnya. … Read More
Pepes adalah makanan yang dimasak dengan cara dibungkus dengan daun pisang dan di dalam isinya terdapat lauk seperti ikan, ayam ,hingga jamur. Lauk dibumbui dengan rempah dan biasanya pakai daun … Read More
Sayur lodeh (bahasa Jawa: ???????????, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan … Read More
Di Indonesia, daun pisang biasanya digunakan sebagai pembungkus makanan tradisional. Dari mulai lauk-pauk hingga jajanan pasar, ada yang dibungkus dengan daun pisang. Makanan yang dibungkus dengan daun pisang biasanya menghasilkan aroma … Read More